补充好的营养对慢性阻塞性肺疾病（COPD）的患者特别重要。因为足够的营养可以提供充足的体力、提升免疫力，并防止肺部组织进一步损伤。慢阻肺患者通常伴随支气管发炎及肺气肿问题，影响肺部正常运作。此外，某些食物在消化过程中会产生气体导致胀气，加重呼吸困难。因此，调整饮食习惯以优化呼吸功能至关重要。以下是患者应遵循的饮食建议：
一、可以做的6项改变
- 1.多摄取蛋白质：足够的蛋白质可激发身体产生对抗发炎的抗体，降低肺部感染风险。优质蛋白质来源包括各种肉类、鱼类、蛋、豆类和乳制品。
- 2.保持理想体重：通过计算体重、每日所需热量或基础代谢率，维持健康体重。肥胖会增加呼吸负担，适当运动和饮食管理有助于控制体重。
- 3.补充充足水分：每天至少饮用6杯240毫升的水（最佳选择为无刺激性的白水），保持呼吸道湿润，稀释痰液以利排出。
- 4.采用少量多餐：每餐适量进食，避免胃部胀大压迫横膈膜。若进食中或餐后出现呼吸困难，提示可能过量。
- 5.清理呼吸道：饭前1小时清理喉咙痰液、鼻涕等，确保吞咽和呼吸顺畅。
- 6.保持正确姿势：用餐时坐直身体，细嚼慢咽，促进消化并维持呼吸通畅。
二、需要避免的4件事
- 1.高盐饮食：冷冻食品、外卖等钠含量高的食物（单份钠≤140毫克或每日占比＜20%）可能导致身体积水，加重呼吸困难。
- 2.暴饮暴食：快速增重会增加呼吸负荷，应控制进食量。
- 3.产气食物：避免油炸食品、辛辣食物、豆类、花椰菜及部分水果（苹果、鳄梨、哈密瓜等），防止胀气压迫肺部。
- 4.复杂烹饪：保留体力用于呼吸，选择简单易备的餐食，必要时寻求他人协助准备。
