你好，根据你的描述，牛肝菌是是一种植物，是一种真菌食物，除了部分品种不能吃以外，其他的菌类煮熟了就可以吃了。牛肝菌具有一定的药用价值，是可以入药的，是舒筋丸当中的一味药材，对于女性的白带异常跟不孕症是非常有好处的。希望对你回有所帮助。 2019-04-09 13:07举报
病情描述：牛肝菌煮多久不会中毒？
姚学华 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 内科
舒志强 副主任医师 三甲
马鞍山市人民医院 神经外科
