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病情描述：豆腐牛肉能一起吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
豆腐和牛肉可以一起食用。豆腐是由大豆制成的食品，富含蛋白质和钙质；牛肉是红肉，含有丰富的铁、锌等矿物质和优质蛋白质。豆腐和牛肉的营养成分不冲突，可以互补提供全面营养。适量摄入可以避免消化不良或健康问题。例如，对于消化系统较弱的人群，过多摄入可能导致胃部不适。建议在烹饪时注意火候和时间，以确保豆腐和牛肉充分熟透，同时避免过量摄入。此外，应关注个人体质和过敏反应，如有不适及时就医。 2024-06-17 18:32 举报
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