牡蛎肉的功效与作用是补充营养，其禁忌症是高尿酸血症患者、痛风患者等不建议食用。
1、功效与作用
牡蛎肉含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质等，适当食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。
2、禁忌症
牡蛎肉中含有的嘌呤含量比较高，如果存在高尿酸血症或痛风等疾病的患者，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，不利于病情恢复，甚至会加重病情。
除此之外，牡蛎肉也不可以与茄子、芹菜等食物一起食用，以免对胃肠道造成刺激，出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-08 15:42 举报
