牡蛎肉具有补肾、强肝、健脾、养心、安神等功效和作用。
1.补肾
牡蛎肉中的锌元素有助于促进睾丸激素分泌，从而起到补肾的效果。
2.强肝
牡蛎含有的牛磺酸具有解酒作用，能预防酒精中毒，保护肝脏。
3.健脾
牡蛎中所含的蛋白质可以被人体吸收利用，为身体补充营养，增强体力，进而达到健脾的目的。
4.养心
牡蛎富含矿物质铁和钙，可提高机体免疫力，改善血液循环，有利于心脏健康。
5.安神
牡蛎含有一定量的镁元素，能够抑制中枢神经系统的过度兴奋，从而起到镇静催眠的作用。
需要注意的是，对于牡蛎过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，牡蛎属于寒性食物，不建议脾胃虚寒者长期大量食用，以免加重病情。
2024-03-22 23:39 举报
