黑大豆干可以补充人体所需营养物质。而且富含卵磷脂，可以消除血管壁上胆固醇，有效预防心脑血管疾病。钙质也比较充足，能够促进骨骼发育，降低老年人出现骨质疏松概率。这种蛋白质本身是完全蛋白，非常利于人体吸收，平时多吃一些黑大豆干对身体健康有好处。可以缓解肾虚、尿频、腰酸等症状。 2022-06-28 08:29举报
病情描述：黑大豆干的功效与作用
李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科
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