石斛具有滋阴清热、养胃生津、明目、强筋健骨、抗衰老等功效作用。本品为中药材，使用时需谨慎，如有需要，建议咨询专业医生或药师。
1.滋阴清热
因为石斛具有滋阴补肾的作用，能够清除体内虚火和实火。可用于治疗因阴虚火旺引起的潮热盗汗、心烦不宁等症状。可将石斛配伍麦冬、玉竹等中药增强疗效。
2.养胃生津
石斛归胃经，能促进胃肠蠕动，改善食欲减退、消化不良等问题。对于脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀腹泻等病症有一定的缓解效果。可将其入药或与其他食材如山药、莲子等同炖食用。
3.明目
石斛中的多糖类物质可以提高眼睛的免疫力，减少眼部疲劳和干涩感。适用于长时间对着电脑工作的人群，有助于缓解视力下降等问题。建议作为保健食品每日服用。
4.强筋健骨
石斛含有多种生物碱成分，这些成分对骨骼组织有直接刺激作用，能促进其生长发育。因此常服本品可防治老年骨质疏松症的发生发展。可煎汤内服或者研磨成粉后加入食物中烹调食用。
5.抗衰老
由于石斛中含有丰富的多糖类化合物，这些物质具有抗氧化活性，能够清除自由基，抑制脂质过氧化反应。从而延缓细胞衰老过程。可将石斛泡水或煮汤饮用以达到上述效果。
需要注意的是，石斛性微寒，长期大量食用可能引起脾胃虚寒，故凡脾胃虚寒泄泻者忌用。此外，石斛还具一定的镇静催眠作用，驾驶员及高空作业人员慎用。
2024-03-28 08:03 举报
