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病情描述:做海白菜需要煮吗?
医生回答
钱结胜 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 血管外科
最好是煮一下,能够彻底地杀菌,一般水开后放入海白菜煮3到5分钟,就可以用来做凉拌菜,海白菜的好处有:1、海白菜每百克含蛋白质,脂肪0,碳水化合物,粗纤维,还含有多种矿物质和维生素。2、海白菜对于心血管疾病的预防作用。平时饮食要均衡,饮食中适当添加富含膳食纤维的食物,比如说蛋奶豆肉类食物。 2019-08-02 20:15 举报
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