椰子汁是由椰子肉榨取的汁液，营养丰富，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化学物，是一种高蛋白、低脂肪的健康饮料。
椰子汁中含有丰富的植物蛋白、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量饮用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。此外，椰子汁中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以预防和缓解便秘。
椰子汁中含有大量的糖分，所以对于糖尿病患者，应避免饮用过多，以免导致血糖升高，不利于控制病情。此外，对椰子汁过敏的人群也不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2014-08-27 20:57 举报
