荸荠也被称为地栗或凫茈。
荸荠食用后出现不适可能与其含有的淀粉、蛋白分解酶等物质有关。这些物质进入消化系统后可能导致消化不良，引发腹胀、腹泻等症状。食用荸荠后若发生过敏反应，可能会引起皮疹、瘙痒、呼吸困难等不适症状。
针对荸荠引起的不适症状，可以进行血常规、大便常规以及皮肤点刺试验来评估机体的免疫应答情况。对于荸荠引起的不适症状，可遵医嘱使用抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定进行止痒治疗；重症患者需及时就医接受静脉注射肾上腺素和其他紧急医疗措施。
建议避免空腹食用荸荠，同时注意观察自身是否对荸荠过敏，以免影响身体健康。
2024-03-11 02:42 举报
