桃胶银耳皂角米具有补充营养、润肠通便、健脾开胃、辅助降血压、美容养颜等功效，可以适量食用。 1、补充营养 桃胶、银耳、皂角米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。 2、润肠通便 桃胶银耳皂角米中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。 3、健脾开胃 桃胶银耳皂角米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效，可以改善食欲不振、消化不良等症状。 4、辅助降血压 桃胶含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，具有辅助降低血压的功效。皂角米中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱等营养成分，具有辅助降血压的功效。 5、美容养颜 桃胶皂角米中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，食用后可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。 但需要注意的是，桃胶银耳皂角米不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
