板栗是日常生活中较为常见的食物，富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用对人体有益。吃生板栗的好处主要是可以补充营养、促进消化等，但也要注意食用量以及食用方式，否则可能会对身体造成一定的不良影响。
一、好处：1、补充营养：板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有益于身体健康;
2、促进消化：板栗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用有利于预防或缓解便秘症状。二、坏处：1、胃肠道不适：生板栗质地较硬，不易被胃肠道消化吸收，如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状;
2、血糖波动：板栗中含有较多的糖分，如果食用过多，可能会导致体内血糖波动，糖尿病患者应避免食用;
3、肥胖：板栗中含有丰富的淀粉，如果食用过多，可能会导致体内摄入过多的淀粉，从而转化为脂肪，导致肥胖的发生。
此外，需要注意板栗中含有一定的糖分，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。同时，对板栗过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用板栗后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-27 02:11 举报
