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豆腐丝怎样保存时间长

发病时间：不清楚

病情描述：豆腐丝怎样保存时间长

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医生回答

李征副主任医师三甲

天津市第一中心医院营养科

豆腐丝短期储存可以放在冰箱里。豆腐丝是一种高蛋白食品，可以冷冻，但应该尽快食用，冷冻太久会影响味道。而且在冷冻层保存会因为温度太低，使豆腐丝变黑。如果想长期保存，另一种方法是将豆腐丝晾至干透保存，使用时，再用清水浸泡至泡发。豆制品最好吃新鲜的，营养价值最高，这种方法有利于储存，但不利于营养吸收。 2022-08-06 06:26 举报

康高扬主治医师三甲

全科

简单的吃一些豆腐丝是不能够起到减肥的效果，但适当的用豆腐丝对身体是有优点的，由于豆腐丝归属于豆制品类的食品，外面也是含有对身体有益的营养成分。除此除外，减肥的人还会够多吃菌类以及水果。除此除外，减肥的人还会够多吃菌类以及水果。 2022-02-19 21:28举报

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