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病情描述：乌鱼蛋的功效与作用
医生回答
李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科
乌鱼蛋具有补充蛋白质、健脾利水等功效与作用。乌鱼蛋的蛋白质含量很高，而且脂肪和胆固醇含量很少，适量食用有利于补充蛋白质，促进身体成长发育。还含有丰富的钙、铁、镁等促进人体生长的微量元素，以及膳食纤维、胡萝卜素等成长所需的物质。乌鱼蛋性平味咸，适量食用后有健脾利水的功效。 2022-09-01 08:15 举报
姚平霞 主治医师 三甲
全科
乌鱼蛋是营养丰富味道鲜美的食材，它能够按时补充人体必需的多种微量元素，冬季吃了驱寒，夏天吃了散热，对肾脾都有优点，无语旦就是雌墨鱼的缠卵腺加工做成的，是滋补的佳品，能够提升人体的免疫力，对人体有十分多的优点。 2022-02-16 19:49举报
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