吃海鲜可能会导致尿酸水平短暂上升，但不会引起持续性的影响。
海鲜含有较高的嘌呤，而嘌呤在体内代谢后会产生尿酸。所以短时间内大量摄入海鲜会导致血液中尿酸含量暂时增加。但是随着身体正常代谢，这种影响通常可以自行恢复到正常范围。对于本身存在代谢异常如高尿酸血症、痛风等人群，则需要特别注意控制摄入量以防止症状加重。
如果患者既往没有痛风病史且不存在遗传易感性，偶尔食用海鲜一般不会显著提高尿酸水平。
对于健康人来说，适量摄入海鲜并不会产生明显的不良影响；但对于存在高尿酸血症或痛风风险的人群而言，应减少或避免海鲜摄入，特别是贝类和虾蟹等含嘌呤较高的食物，以降低发病风险。
2024-04-12 10:13 举报
