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梭子蟹煮了放一晚可以吃吗

发病时间:不清楚

病情描述:梭子蟹煮了放一晚可以吃吗

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医生回答

煮熟的梭子蟹隔夜后不宜食用。
煮熟的梭子蟹隔夜后食用可能引发食物中毒,因为梭子蟹中含有丰富的营养物质,在储存过程中容易滋生细菌,导致梭子蟹变质,食用后可能会出现腹痛、腹泻等症状。
若将梭子蟹密封好放入冰箱冷藏保存一夜,则通常是可以吃的;但若是常温下保存或放置时间过长则不建议食用。
在处理和食用梭子蟹时需注意保持手部卫生,并确保梭子蟹新鲜且未受污染以减少潜在风险。
2024-05-06 19:19 举报

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