脑梗死患者可以适量食用瓜子。
瓜子中含有不饱和脂肪酸、亚油酸等物质，有助于降低血脂水平，改善血液黏稠度，预防脑血管疾病的发生。但瓜子属于坚果类食品，含有较高的脂肪和热量，过量摄入可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。因此，建议脑梗死患者在饮食中适量摄入瓜子，同时注意控制总能量和脂肪的摄入量，以维持健康的生活方式。
如果患者对瓜子过敏，则不能食用，以免引起皮疹、瘙痒等症状。
对于脑梗死患者而言，饮食调理是关键环节之一，应遵循低盐、低脂的原则，避免高糖食物，确保营养均衡，并定期复查随访。
2024-05-07 18:50 举报
