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鳗鱼胶吃了有什么效果

发病时间：不清楚

病情描述：鳗鱼胶吃了有什么效果

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医生回答

范铁兵主治医师三甲

中国中医科学院西苑医院中医内科

鳗鱼胶是一种营养丰富的食物，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有助于增强体质、辅助保护血管、辅助改善贫血、辅助调节血糖等。

1、辅助增强体质

鳗鱼胶中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有助于增强体质。

2、辅助保护血管

鳗鱼胶中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还可以降低血液的粘稠度，从而达到辅助保护血管的作用。

3、辅助改善贫血

鳗鱼胶中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用鳗鱼胶可以为人体补充所需的铁元素，从而辅助改善贫血的症状。

4、辅助调节血糖

鳗鱼胶中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，这两种物质可以增加胰岛素的敏感性，因此适量食用鳗鱼胶还可以辅助调节血糖。

5、其他效果

鳗鱼胶中还含有丰富的维生素A、维生素E等营养成分，患者适量食用可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。

需要注意的是，鳗鱼胶虽然对身体有一定的好处，但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用鳗鱼胶后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 20:49 举报

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