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病情描述：唾液淀粉酶是a淀粉酶吗
医生回答
施慧 副主任医师 三甲
东部战区总医院 消化内科
唾液淀粉酶是a淀粉酶。唾液淀粉酶是a淀粉酶中的一种类型，因为其属于α-淀粉酶家族，能够催化淀粉水解为糊精和麦芽糖。除了唾液淀粉酶外，还有胰淀粉酶、β-淀粉酶等也属于a淀粉酶。它们在不同部位起作用，并且具有不同的功能特性和适应环境。在关注a淀粉酶的同时，还要注意饮食中的碳水化合物含量以及消化吸收情况，以维持身体健康。 2024-05-09 18:10 举报
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