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豌豆黄吃了有什么好处

发病时间：不清楚

病情描述：豌豆黄吃了有什么好处

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医生回答

安虹彦主治医师三甲

营养科

豌豆黄是指豌豆苗，豌豆苗吃了具有补充营养、促进胃肠道蠕动、增进食欲、辅助预防便秘、辅助保护眼睛等好处。
1、补充营养
豌豆苗中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进胃肠道蠕动
豌豆苗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的作用。
3、增进食欲
豌豆苗中含有大量的辣味素，具有增进食欲的功效。如果存在食欲不振的情况，可以适当吃豌豆苗进行改善。
4、辅助预防便秘
豌豆苗中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。如果存在便秘的情况，可以适当吃豌豆苗进行改善。
5、辅助保护眼睛
豌豆苗中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解眼睛疲劳。如果存在近视的情况，可以适当吃豌豆苗进行缓解。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。 2023-09-26 23:31 举报

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