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吃豌豆黄的好处

发病时间：不清楚

病情描述：吃豌豆黄的好处

医生回答

姚小金主治医师三甲

全科

豌豆黄是指豌豆苗，吃豌豆苗的好处主要包括补充营养、促进胃肠道蠕动、增强食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力等，平时可以适量食用。

1、补充营养

豌豆苗中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。

2、促进胃肠道蠕动

豌豆苗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的作用。

3、增强食欲

豌豆苗的口感清香滑嫩，适量食用可以增强食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况，可以适当吃豌豆苗进行改善。

4、辅助保护眼睛

豌豆苗中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以适量食用豌豆苗，可以辅助保护眼睛。

5、提高免疫力

豌豆苗中含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以满足机体所需要的能量，有利于提高机体的免疫力。

虽然豌豆苗的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对豌豆苗过敏的人群，容易引起过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。如果患者出现了过敏的情况，可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。

2022-04-01 22:23 举报

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