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病情描述：高尿酸血症可以吃豆腐吗
医生回答
聂志扬 副主任医师 三甲
北京医院 内科
高尿酸血症患者可以适量食用豆腐。豆腐中含有丰富的蛋白质，但其嘌呤含量较低，每100克豆腐含嘌呤量小于50毫克，所以适量食用并不会明显增加尿酸水平。但若过量食用可能导致嘌呤摄入过多，进而引起尿酸升高，因此需要控制摄入量。对于无症状高尿酸血症且不合并痛风者，可考虑暂时不用药物治疗，通过生活方式干预即可控制血尿酸水平。饮食调整是管理高尿酸血症的关键措施之一，建议减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，并保持适当的体重。 2024-05-06 19:26 举报
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