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经常吃泡打粉对身体有害吗

发病时间：不清楚

病情描述：经常吃泡打粉对身体有害吗

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医生回答

谷古靖主治医师三甲

营养科

经常吃泡打粉一般没有害处，但如果过量食用则可能有损健康。
泡打粉是一种常见的食品添加剂，主要用作面食蓬松剂，少量摄入通常不会产生不良反应。若大量摄入，则可能导致铝元素在体内蓄积，增加老年性痴呆症的风险。此外，还可能引发贫血、骨质疏松等疾病的发生风险。建议合理使用食品添加剂，确保饮食安全与健康。
如果长期或超量摄入泡打粉，可能会导致铝元素在体内的积累，增加患老年性痴呆症的风险。
日常生活中要注意均衡饮食，避免过多依赖单一食物来源，并注意观察自身是否出现不适症状，如有异常应及时就医诊治。 2024-04-30 17:25 举报

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