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乌梅的功效与作用及营养价值

发病时间:不清楚

病情描述:乌梅的功效与作用及营养价值

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医生回答

乌梅具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效,可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等病症,其营养价值较高,含有多种维生素以及矿物质。

1、功效与作用

乌梅味酸、涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经,具有生津止渴、敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴等功效,可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等病症。此外,乌梅还具有收敛止血的作用,对于各种出血症也有一定的治疗作用。

2、营养价值

乌梅中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、钾、钙、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养,有助于增强机体的免疫力。乌梅中还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收,具有健胃消食的功效。

需要注意的是,乌梅性质偏酸,患者不宜过量食用,以免刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等不适症状。此外,对乌梅过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用乌梅后出现不适症状,应及时就医治疗。

2023-09-23 21:08 举报

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