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病情描述：小葱炒熟的功效与作用
医生回答
刘红 主治医师 三甲
中南大学附属湘雅三医院 营养科
小葱炒熟一般有退热化痰抑菌、抗病毒等功效与作用。每个家庭每天都在食用小葱，小葱可以单独用作调味品，也可以与其他调味品一起食用。除了用作调味品，小葱还可以用作蔬菜和水果。小葱的挥发油和其他成分，刺激人体皮脂腺，达到出汗散热的效果。小葱会刺激呼吸道，使黏稠的痰很容易排出。小葱中所含的大蒜素在抵抗细菌和病毒方面具有重要作用，尤其是在抑制痢疾杆菌和皮肤真菌方面。 2022-04-04 09:50 举报
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