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发芽马铃薯中毒怎么办?

发病时间:不清楚

病情描述:发芽马铃薯中毒怎么办?

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医生回答

马铃薯是绝对不能吃的,如果是发芽特别少,可以把发芽的地方处理干净,如果出现马铃薯中毒,应该及时到医院进行处理,土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。 2018-10-18 17:41 举报

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适用药品

多烯磷脂酰胆碱胶囊

辅助改善中毒性肝损伤(如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤)以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。

多巴丝肼片

用于治疗帕金森病、症状性帕金森综合症(脑炎后、动脉硬化性或中毒性),但不包括药物引起的帕金森综合症。

强肝胶囊

清热利湿、补脾养血、益气解郁。用于慢性肝炎、早期硬化病、脂肪肝、中毒性肝炎等。

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