养胃食谱大全及做法_39问医生

养胃食谱大全及做法

发病时间：不清楚

病情描述：我患浅表性胃炎多年，经常胃反酸怕冷怕凉，吃过东西后不舒服，有哪些食物呈碱性，还有吃哪些食物可以养胃，还有吃点什么药可以，原来吃了不少中药和西药没什么效果（枸橼酸莫沙必利片、复方铝酸铋颗粒、法莫替丁、雷尼替丁、吗丁林、胃复安、奥美拉唑、大黄苏打片、阿莫西林、盖胃平、丽珠得乐、西尼替丁、左氧沙星、先锋9号、VB6、庆大霉素等等），就是不见好，请问有什么好办法

医生回答

张红芳副主任医师

河北艺术职业学院医务室内科

通常情况下，养胃的食谱大全及做法有很多，比较常见的有小米粥、山药粥、南瓜粥、红枣粥、软面条等，可以根据个人的口味以及需求进行搭配。

1、小米粥

小米粥是由小米熬制而成的，含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。

2、山药粥

山药粥中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的多种营养，还可以促进胃肠道蠕动，具有健脾养胃的功效。

3、南瓜粥

南瓜粥中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有补中益气的功效。

4、红枣粥

红枣粥通常是由红枣、粳米等食材熬制而成的，具有补中益气、健脾养胃的功效。如果存在脾胃虚弱的患者，适当喝红枣粥，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以达到养胃的目的。

5、软面条

软面条主要是由小米、大米等食材制作而成的，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，也可以达到养胃的目的。

除此之外，也可以适当吃一些山药、香蕉等食物，但是避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。

2017-11-01 11:19 举报

好医生药业医师

四川好医生攀西药业有限责任公司儿科

你好，慢性胃炎建议三分药物，七分调理，合理的饮食生活很重要，建议饮食清淡，喝点稀粥，多吃新鲜的蔬菜水果以及清淡容易消化有营养的食物，三餐规律，避免熬夜，避免吃辛辣生冷油腻肥厚干硬的食物，及时的根据你的具体症状体征给于健脾养胃的药物对症治疗，其次建议在医生的指导下根据你的具体症状给于选择性的药物口服，避免过于杂乱。 2017-08-11 11:08举报

李琳玲主治医师三甲

全科

养胃的食谱需要从食材的选择和烹饪方法上考虑，通常会选择小米粥、山药、南瓜、猴头菇、菠菜等食材。虽然这些食物对养胃有益，但需要注意的是，食物并不能替代药物进行治疗，若存在胃部不适或其他健康问题，应及时就医并接受专业治疗。
1.小米粥
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，具有健脾和胃的作用。经常食用小米粥可以促进食欲，改善消化吸收功能，缓解腹胀、腹泻等症状。对于脾胃虚弱的人群，小米粥是一种很好的养胃食品。
2.山药
山药含有丰富的膳食纤维以及黏蛋白物质，能够保护胃肠黏膜，增强其抵抗力。适量食用山药可减轻肠胃负担，改善便秘情况。对于体质较弱者而言，长期摄入有助于提高身体免疫力。
3.南瓜
南瓜中含有大量果胶，这种物质能够吸附人体内的细菌以及有毒物质，进而起到辅助排毒的效果。适当进食南瓜还可以为机体补充所需的营养元素，有利于身体健康。但不宜过量食用，以免引起血糖波动。
4.猴头菇
猴头菇中含有的多糖体、多肽类等生物活性物质，能增加小肠推进性蠕动和促进双歧杆菌增殖，从而改善消化不良症状。经常吃猴头菇可以帮助消化系统恢复正常工作状态，减少因积聚引起的不适感。对患有慢性胃炎或十二指肠溃疡的人来说尤其有益。
5.菠菜
菠菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生；同时它还富含叶酸，能够降低患上某些癌症的风险。适量食用菠菜可以提供多种维生素和矿物质，满足日常所需并支持整体健康。但是注意不要过量摄入以防影响铁质吸收。
上述提及的所有食物均需适量食用，避免一次性过多导致胃部不适。若存在消化道疾病或其他相关健康问题，则应咨询医生或营养师的意见后再进行饮食调整。 2024-01-30 05:35举报