食用三文鱼后，若摄入量较大且不耐受，则可能导致腹泻。
三文鱼含有较高的蛋白质，过量摄入可增加胃肠道负担，引起消化不良，进而导致腹泻的发生。此外，对于部分体质敏感者，可能因不耐受而产生腹泻症状。
如果患者食用了未经充分烹饪或储存不当的三文鱼，可能存在细菌感染的风险，此时也可能出现腹泻的症状。这是因为生食或未熟透的食物中可能携带大肠杆菌等致病菌，当这些食物被摄入人体时，可能会引发肠胃道炎症反应，从而导致腹泻。
建议在食用三文鱼前确认其新鲜度，并确保彻底烹饪以杀灭潜在的致病菌。同时，注意观察自身是否出现不适症状，以便及时处理。
2015-09-28 10:44举报
