乙酰谷酰胺一般老人是可以吃的，但是需要在医生的指导下进行使用。 乙酰谷酰胺是一种氨基酸类药物，常用的剂型有片剂、注射剂等，可以用于治疗脑血管疾病后遗症、脑神经疾病后遗症，也可以用于改善肝性脑病、神经外科手术后的意识障碍。如果老人出现上述情况，可以在医生的指导下服用乙酰谷酰胺进行治疗，通常具有一定的作用。 但是如果患者对该药物过敏，一般不建议服用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，如果老人存在肾功能不全的情况，也不建议服用乙酰谷酰胺，以免加重肾脏的负担，对身体造成损伤。在服用药物期间，建议老人保持清淡的饮食，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养，也可以促进病情的好转。如果出现不适症状，建议老人及时就医治疗。
