蛋白质缺乏可能导致体重下降、皮肤与毛发干燥、水肿、生长迟缓和免疫力低下，建议及时就医并进行相关检查。
1.体重下降
蛋白质缺乏导致机体无法正常合成和修复组织，进而影响身体新陈代谢，使体重逐渐减轻。体重下降通常表现在全身各处，但可能以肌肉减少为主。
2.皮肤与毛发干燥
由于缺乏必要的氨基酸等营养物质，可能导致角质层水分丢失过快，从而出现皮肤干燥的情况。这种症状主要出现在体表，尤其是手掌和脚底更为明显。
3.水肿
蛋白质不足会影响血浆胶体渗透压，使得液体从血管内渗出到周围组织间隙中，形成水肿。水肿首先会出现在身体低垂部位，如足部、腿部。
4.生长迟缓
蛋白质是儿童生长发育所必需的重要营养素，其缺乏会导致生长激素分泌不足，从而影响身高增长。生长迟缓多表现为婴幼儿时期身高低于同龄人平均值。
5.免疫力低下
蛋白质参与构成免疫细胞和分子，如抗体、补体等，其缺乏会影响这些免疫相关蛋白的合成和功能发挥，降低机体对抗感染的能力。免疫力低下的症状可能不典型，但在易感人群中，可能出现频繁感染、疲劳等症状。
针对蛋白质缺乏的症状，可以进行血液生化检测、尿液分析等检查项目。治疗措施包括调整饮食结构，增加富含蛋白质的食物摄入量，如鸡蛋、瘦肉、豆类等；对于严重情况，可在医生指导下使用肠外营养支持。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，确保每天摄取足够的蛋白质和其他必要营养素。
2024-03-17 23:01 举报
