黑胆石一般指的是黑胆星，可以通过外形、大小、颜色、成分、气味等方面辨别真假。
1、外形
黑胆星是一种比较常见的观赏植物，也可以作为药材使用。在日常生活中可以通过观赏来观赏，也可以通过加工制成饮片，用来泡茶喝，其外形一般呈现为长方形或者是椭圆形，表面比较光滑，而且有一定的光泽，中心部位比较暗。
2、大小
黑胆星的大小一般是根据直径进行判断，直径在0.5厘米到1厘米左右的，一般为真品。直径在1厘米到3厘米左右的，为假品。
3、颜色
黑胆星的颜色一般为深褐色或者是墨绿色，有一些会出现花斑，并且会伴有一些难闻的气味。
4、成分
黑胆星的主要成分为碳酸钙，并且含有一定量的镁、铁等元素，同时还含有少量的氟元素。
5、气味
黑胆星的气味一般为特殊的香气，并且味道比较苦。
如果想要鉴别真假，建议到正规的医院进行辨别，避免自行采摘，以免采摘后没有及时放置在冰箱内保存，导致黑胆石出现变质的情况。如果黑胆石出现变质的情况，建议及时将变质的黑胆石丢弃，避免再次食用，以免引起食物中毒的情况。
2022-04-22 21:29 举报
