黑大麦具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、延缓衰老等功效，可以直接食用，也可以煎汤内服，还可以泡水喝。
1、补充营养
黑大麦是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、镁、钾等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
黑大麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适当吃黑大麦，有利于促进消化。
3、提高免疫力
黑大麦中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上具有提高免疫力的功效。
4、辅助保护血管
黑大麦中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，具有辅助保护血管的功效，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、延缓衰老
黑大麦中含有丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2等营养成分，具有延缓衰老的功效，可以促进体内的新陈代谢，有利于身体的健康。
虽然黑大麦的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黑大麦过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2022-04-03 03:13 举报
