真姬菇具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等功效，可以通过凉拌、炒制、煮汤等方式进行食用。
1、补充营养
真姬菇是一种常见的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
真姬菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用真姬菇，可以在一定程度上缓解便秘的症状。
3、提高身体免疫力
真姬菇中含有丰富的多糖，可以提高身体免疫力，如果身体免疫力低下，可以适当吃真姬菇，在一定程度上可以减少疾病的发生。
4、辅助降血压
真姬菇中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助降血脂
真姬菇中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的脂肪代谢，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，有利于辅助降血脂。
需要注意的是，真姬菇属于食物，不能代替药物发挥治疗作用，如果患者存在高血压、高脂血症等疾病，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。另外，对真姬菇过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-02 08:32 举报
