桑葚膏具有滋阴补血、生津润燥、润肠通便、美容养颜、辅助降血脂的功效与作用，但食用方法一般为直接食用，禁忌一般为糖尿病患者慎用。 1、功效与作用 桑葚膏是由桑葚、白砂糖等原料熬制而成的一种营养食品，其中桑葚具有滋阴补血、生津润燥、润肠通便的功效，白砂糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效。因此，适当食用桑葚膏可以起到滋阴补血、生津润燥、润肠通便的作用，还可以辅助改善血虚精亏、腰膝酸软、头晕目眩、津伤口渴、肠燥便秘等不适症状。 2、食用方法 桑葚膏一般可以直接食用，也可以加入其他食材制作成桑葚膏，如黑芝麻、冰糖等。但需要注意的是，桑葚膏性质寒凉，因此脾胃虚寒、腹泻便溏者慎用，以免加重病情。同时，对桑葚膏过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。 3、禁忌 桑葚膏中含有一定的糖分，因此糖尿病患者需慎用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。此外，脾胃虚寒、腹泻便溏者也需慎用，以免加重病情。 4、其他 由于桑葚膏性质寒凉，如果患者是在空腹的状态下食用，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议患者在饭后食用桑葚膏，以免引起胃肠道不适症状。 5、禁忌 由于桑葚膏性质寒凉，因此不建议体质虚寒、腹泻便溏的患者食用，以免加重病情。此外，对桑葚膏过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。 此外，建议患者在食用桑葚膏时需要注意适量，以免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
