芥菜具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用，但要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
芥菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、润肠通便
芥菜中含有丰富的芥子油，具有促进消化、润肠通便的功效，可以辅助改善便秘、腹胀等不适症状。
4、辅助保护眼睛
芥菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以芥菜可以辅助保护眼睛。
5、辅助降血压
芥菜中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
另外，需要注意芥菜属于一种食物，并不具有治疗疾病的作用，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2022-02-16 19:56 举报
