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鸡蛋过敏鹅蛋会过敏吗

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病情描述:鸡蛋过敏鹅蛋会过敏吗

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医生回答

鸡蛋过敏者可能对鹅蛋过敏。
鸡蛋和鹅蛋都属于禽类食品,且二者均含有丰富的蛋白质等致敏原成分。对于鸡蛋过敏的人来说,其体内已经产生了针对鸡蛋中特定蛋白的IgE抗体,当再次摄入鹅蛋时,这些IgE抗体会识别并结合在鹅蛋中的相应蛋白上,引发过敏反应。
如果个人存在遗传性过敏体质或免疫系统异常,也可能会增加对鹅蛋过敏的风险。
建议高度怀疑食物过敏的人群,在尝试新的食物前应咨询医生,并从小剂量开始逐步引入以评估是否引起过敏反应。
2024-03-01 05:28 举报

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