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病情描述：肾衰可以吃香菇吗
医生回答
聂志扬 副主任医师 三甲
北京医院 内科
肾衰竭患者应避免食用香菇。香菇属于高植物蛋白质食物，摄入后需要通过肾脏进行代谢，会加重肾脏负担，延缓病情恢复，所以不建议食用。除香菇外，肾衰竭患者还应避免摄入高磷、高钾的食物，如坚果类、加工食品等，以减少肾脏负担。对于肾衰竭患者而言，饮食管理至关重要，应遵循低盐、低脂、优质蛋白的原则，确保营养均衡，并密切监测电解质平衡。 2024-06-05 10:49 举报
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