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病情描述：有胆结石的人可以吃鸡蛋吗
医生回答
付志强 副主任医师 三甲
中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆结石患者可以适量吃鸡蛋，但不宜过量。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，胆结石患者适量食用可以补充营养，但过多摄入可能增加胆囊的工作负荷，不利于病情恢复。此外，胆结石患者应避免食用生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋，以减少感染的风险。胆结石患者还应注意避免高脂肪食物、酒精以及某些草酸含量较高的食物，如菠菜等，以减少胆结石发作的风险。对于胆结石患者来说，饮食管理至关重要，建议均衡饮食，定时定量进餐，并定期复查，以便及时发现并处理任何潜在的问题。 2024-05-07 19:02 举报
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