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病情描述：玉米的含糖量高吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
玉米的含糖量相对较高。玉米中含有大量的淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖，因此玉米的含糖量较高。不同品种的玉米其含糖量存在差异，例如糯玉米比普通玉米的含糖量更高。对于血糖偏高的患者，应密切监测摄入食物中的碳水化合物含量，并注意适量食用玉米以控制血糖水平。 2024-05-06 19:21 举报
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