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病情描述：胆囊炎能不能吃鸡蛋
医生回答
汪国营 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 肝胆胰外科
胆囊炎患者可以适量食用鸡蛋，但应避免过量或食用油炸、煎炒等高脂肪烹饪方式。虽然鸡蛋含有丰富的蛋白质，但其也属于高脂肪食物，过多摄入可能刺激胆囊收缩，加重炎症反应。因此，对于胆囊炎患者来说，适量食用蒸蛋等低脂做法的鸡蛋是相对安全的，而油炸、煎炒等高脂肪烹饪方式则需谨慎。如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免诱发或加剧症状。对于胆囊炎患者而言，饮食调整至关重要，日常生活中还要注意避免暴饮暴食，保持规律作息，以利于病情恢复和管理。 2024-05-06 19:27 举报
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