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病情描述:通风病人能吃酸菜馅饺子吗
医生回答
郎如伊 主治医师 三甲
营养科
通风病人可以适量吃酸菜馅饺子。酸菜馅饺子是由发酵蔬菜制作而成,嘌呤含量较低,适合通风患者食用。但是需要注意的是,由于酸菜中含有一定的亚硝酸盐,长期大量食用可能对人体健康产生不利影响,因此建议通风患者控制摄入量。如果患者对于酸菜或猪肉过敏,则不建议食用酸菜馅饺子,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。通风患者在饮食方面应以低嘌呤食物为主,并保持均衡营养,避免过度疲劳和酗酒,以减少痛风发作的风险。 2024-03-01 05:05 举报
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