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病情描述：甘油三酯高可以吃猪油吗
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
甘油三酯高的患者不可以吃猪油。甘油三酯水平的升高与肝脏合成和脂肪细胞摄取甘油三酯过多有关，摄入富含饱和脂肪酸的食物如猪油会增加肝脏合成甘油三酯的速度。除了猪油外，甘油三酯高的患者还应避免食用黄油、椰子油等含饱和脂肪酸较高的油脂类食品。对于甘油三酯升高的患者，日常生活中需注意饮食调整，减少高脂食物的摄入，并积极进行适量运动以改善血脂水平。 2024-04-29 21:03 举报
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