纳豆激酶可能通过促进血液循环来预防动脉硬化的发生和发展。
纳豆激酶能够溶解血栓，改善血液循环，从而减少血液黏稠度，降低动脉粥样硬化的风险。此外，纳豆中的其他营养成分，如异黄酮和维生素K2，也对心血管健康有益。因此，适量食用纳豆对于预防动脉硬化有一定的积极作用。
虽然纳豆中含有一定量的纳豆激酶，但其含量相对较低，并且在烹饪过程中可能会被破坏，导致活性下降或丧失。因此，仅靠摄入纳豆并不能显著提高体内的纳豆激酶水平。
需要注意的是，尽管纳豆与动脉硬化之间的关系存在一定的关联性，但对于个体而言，具体效果还需结合个人饮食习惯、生活方式等因素综合考虑。建议在日常生活中保持均衡饮食，避免高脂、高盐食物，同时适当运动，以维护心血管健康。
2024-05-16 13:51 举报
