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田鸡的功效与作用及食用方法

发病时间：不清楚

病情描述：田鸡的功效与作用及食用方法

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医生回答

陈慧敏主任医师三甲

广州市妇女儿童医疗中心营养科

田鸡一般具有补充营养、健脾开胃、强筋壮骨、保护血管、提高免疫力等功效，可以煎汤服用，也可以入丸、散服用。

1、补充营养

田鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。

2、健脾开胃

田鸡中含有丰富的蛋白质，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效，可以改善食欲不振的情况。

3、强筋壮骨

田鸡中含有丰富的钙元素、铁元素等营养成分，食用后可以促进骨骼的生长，并且可以预防骨质疏松。

4、保护血管

田鸡中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分，食用后可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到保护血管的作用。

5、提高免疫力

田鸡中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素，食用后可以为身体提供所需要的能量，并且可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以提高人体免疫力。

但需要注意的是，食用时要注意适量，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:13 举报

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