【癌症喝酸奶好还是牛奶好？】对于大部分存在营养不良、吸收障碍的癌症患者而言，建议选择蛋白质含量高的奶制品。如果对乳糖不耐受，则可以选择不含乳糖的酸奶或奶粉。
市面上常见的牛奶和酸奶主要成分都是水、脂肪、碳水化合物(糖类)等物质，其中含有较多人体所需的钙质、维生素A、维生素D以及各种矿物质元素等营养成分。而癌症患者的饮食原则是高蛋白、低脂、易消化、富含多种维生素及微量元素，因此两者均比较适合癌症患者食用。
但对于部分晚期肿瘤患者，由于胃肠道功能紊乱，可能出现腹胀、腹泻等症状，此时则建议优先饮用酸奶，因为酸奶经过发酵后，乳糖会分解为小分子的半乳糖、葡萄糖等单糖，可以减轻乳糖不耐受的症状，且酸奶中的益生菌还可以调节肠内菌群平衡，促进机体代谢，有利于改善食欲不佳的情况。
此外，在购买时也要注意查看保质期，并仔细观察是否出现变质现象，如是否有发霉、异味等情况发生。另外需要注意的是，酸奶中含有活性乳酸菌，应冷藏保存，以免失去活性。
2024-01-25 11:06 举报
