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过敏能不能吃鸡蛋白

发病时间:不清楚

病情描述:过敏能不能吃鸡蛋白

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医生回答

过敏患者不能食用鸡蛋白,因为鸡蛋白可能诱发或加重过敏症状。
过敏患者食用鸡蛋白后,其作为异体蛋白可能会刺激机体产生免疫应答,导致IgE介导的超敏反应,如荨麻疹、呼吸困难等。若患者对鸡肉蛋白过敏,食用鸡蛋白可能导致严重的过敏反应,甚至危及生命。因此,为安全起见,过敏患者不宜食用鸡蛋白。
除了鸡蛋以外,对于海鲜、牛奶、坚果等食物也需高度警惕,避免引起交叉过敏反应。
建议过敏患者平时注意观察自身对不同食物的反应,并在医生指导下使用抗组胺药物治疗过敏反应。
2024-05-13 19:10 举报

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