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酸菜是高嘌呤食物吗

发病时间:不清楚

病情描述:酸菜是高嘌呤食物吗

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医生回答

酸菜是高嘌呤食物。
酸菜是由大白菜或芥菜腌制而成,其中含有一定的嘌呤成分,所以属于高嘌呤食物。长期大量食用可能增加患痛风的风险,因此不宜过量食用。
如果患者处于痛风急性发作期,则不建议吃酸菜,以免导致尿酸水平进一步升高,加重病情。
对于高尿酸血症以及痛风人群而言,日常生活中需注意饮食调整,避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成,预防疾病的发生或加重症状。
2024-05-06 19:19 举报

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