alt和ast偏高可以通过食用燕麦、西兰花、牛油果、鸡胸肉、酸奶等食物来辅助改善，但食物并不能直接用于治疗。如果alt和ast持续偏高，建议咨询医生以确定适当的治疗方案。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减少肝脏中的脂肪堆积，有助于降低ALT和AST水平。此外，燕麦还可以延缓胃排空速度，增加饱腹感，有利于控制饮食。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯，具有一定的抗氧化作用，能辅助减轻肝细胞损伤，从而降低ALT和AST值。适量摄入西兰花可为身体提供多种维生素和矿物质，满足日常需求。但是对西兰花过敏的人群不建议食用。
3.牛油果
牛油果含有单不饱和脂肪酸，能够帮助降低坏胆固醇水平，间接起到保护肝脏的作用。牛油果还是钾的良好来源，有助于维持血压稳定。但不宜过量食用，以避免额外的热量摄入。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是低脂、高蛋白食品，有助于补充肝脏修复所需的营养成分。长期食用鸡胸肉可以帮助改善体质，增强免疫力。但是要确保食材新鲜并彻底烹饪熟透。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以抑制肠道内有害细菌的增长，减少毒素产生，进而降低ALT和AST值。酸奶还富含钙质，对于骨骼健康有益。选择无糖或低糖版本以控制糖分摄入量。
患者平时应注意均衡饮食，避免暴饮暴食及过度节食，以免加重肝脏负担。同时，定期进行体检，监测肝功能指标，及时发现异常情况并采取相应措施。
2024-03-26 17:15 举报
