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病情描述：甘油三酯可以吃红薯吗
医生回答
舒冏 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
甘油三酯水平偏高的患者可以适量吃红薯。红薯中含有丰富的膳食纤维，能够延缓胃排空速度，延长食物在肠道中的停留时间，增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制体重和血脂水平。此外，红薯中还含有多种维生素和矿物质，这些营养素对于维持心血管健康和预防慢性疾病具有重要作用。如果患者对红薯过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于甘油三酯水平偏高的患者来说，饮食调节是关键，应避免高糖、高脂食物，保持均衡饮食，并定期监测血脂指标。 2024-05-07 18:58 举报
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