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紫薯干和红薯干哪个更减肥

医生回答

通常情况下,紫薯干比红薯干更适合减肥。
紫薯干是将新鲜的紫薯去皮后切片或切成条状,经过蒸煮、干燥等工艺制成的一种食品。而红薯干则是将红薯洗净去皮后切块,再进行烘烤或晒制而成。从热量角度看,紫薯干每100克约含368千卡能量,而红薯干则为279千卡左右,因此在同等重量下,紫薯干的能量略高于红薯干。
此外,紫薯干中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状;同时还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入量。而红薯干虽然也含有一定的膳食纤维,但其糖分含量较高,长期大量食用可能会导致血糖波动大,不利于控制体重。
建议选择低脂、低糖的食物作为零食,如水果、坚果等,并结合适量运动来达到更好的减肥效果。如果需要进一步了解如何制定合理的饮食计划以辅助减肥,请咨询专业的营养师或医生。
2024-06-20 15:55 举报

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